Sidfläsk, Förhandsbokning
Sidfläsk, Förhandsbokning - Bild 2
Sidfläsk, Förhandsbokning - Bild 3
Sidfläsk, Förhandsbokning - Bild 4

Sidfläsk, Förhandsbokning

30,00 kr

Förhandsboka Varmrökt sidfläsk 269:-/kg
Du betalar en handpenning nu och resterande när du hämtar din förhandsbokning.
Välj storlek 0,65 kg,  ca 1,0 kg eller ca 2,0 kg

Kolla HÄR om du har egna detaljer som du vill röka.

När är nästa rökning?

OBS! Förhandsbokning av varmrökt sidfläsk. Du får ett sms när ditt sidfläsk är klart för avhämtning. Tid för avhämtning, som du anger i kassan gäller inte för den här bokningen. Kylvara, endast avhämtning.

Artikelnr: 3910 Kategori:

Beskrivning

Varmrökt sidfläsk, klar att servera på delibrickan, grilla och lägg på hamburgaren, världens godaste carbonara, chiligryta osv. Eller varför inte bara som tilltugg till grillölen?

Vedrökt, rimmad Svensk fläsksida med bl.a. Alved och fruktträd från Hjärups villaträdgårdar.  Smoky Bears produkter är alltid SVENSK köttråvara och allt vacuumpackas i singelpack enligt din bokning. BOKA NU, du får ett sms när din bokning är klar för avhämtning.

OBS! Förhandsbokning av varmrökt sidfläsk. Du får ett sms när ditt sidfläsk är klart för avhämtning. Tid för avhämtning, som du anger i kassan gäller inte för den här bokningen. Kylvara, endast avhämtning.

Ytterligare information

Varmrökt sidfläsk

Sidfläsk av Svensk rapsgris. Rimmad i egen ca 10% saltlag, nitritsalt (0,55% natriumnitrit) för längre hållbarhet.
Tänk på att köket inte är nöt- eller allergenfritt.
Nästa rökning

Vid nästa röktillfälle röker jag ditt sidfläsk, du får ett sms när din förhandsbokning är klar för avhämtning.
Val av storlek

Jag köper fläsksida som väger ca 2-2,5 kg, det blir knappt 1,5-2 kg kvar efter rökning. Om jag delar den på mitten väger den ca 1 kg och om jag delar den i 1/3 väger den ca 0,6-0,7 kg. Vikt vid avhämtning kan skilja sig från bokad vikt, du betalar naturligtvis för den vikt du köper efter handpenningen räknas av.

Relaterade produkter